Savonnette Marseillaise au Beurre de karité Bio 125g – Caramel

Le caramel est une confiserie qui se prépare en faisant fondre du sucre, puis en y rajoutant éventuellement du beurre ou de la crème fraîche. Ce sont les Arabes qui, après leur prise de possession des champs de canne à sucre perses au 7e siècle, auraient inventé le caramel aux environs de l’an 1000. Cette découverte aurait été faite par hasard, en cherchant à améliorer les procédés de décantation du sirop de canne à sucre.